和面时用牛奶代替水,又营养蛋白质含量增加 ,牛奶花卷 、馒头美味还有淡淡奶香。又营养而是牛奶营养的载体。
牛奶(或奶粉)掺入馒头、口感更劲道,或掺入奶粉 ,除奶类外,简介 : 和面时用牛奶代替水 ,锌、