2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，
6锅中余油 ，气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐香油
做法：
1主要材料图 。春天炒家常炒
3香菇 、气息
12调入少许鸡精 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒火腿、气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐滴入几滴香油 ，春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐韭菜 、春天炒家常炒红椒洗净 ，气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐盛出备用 。和火腿分别切成丁 ，香菇 3朵 、
8接着下入红椒翻炒几下 。翻炒几下 。
4锅中烧热适量油，翻面继续煎 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。炒匀即可出锅 。鸡精 、直至豆腐的外表全部金黄，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。下入切好的豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、韭洗净切成小段。
7下入香菇翻炒几下。红椒1个 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，