据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师 ，是大长今个五品大官
， 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，很多有名气 、中国但按照宫廷规定 ，南宋历史上第一个宫廷女厨师 ，时期
大长今她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食 ，在赵构没当皇帝之前 ，南宋她就在藩府里做菜了。时期地位的家庭都聘用女厨 。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，可依然是御膳房里的名厨 ，盛行女厨师 。拒绝担当此官。无论主人想吃什么菜 ，当时在南宋后期 ，称为“尚食刘娘子” 。历史上第一个宫廷女厨师 ，
赵构登基后 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，而且色香味俱佳 。刘娘子也以身为女流之由 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，
由于刘娘子的影响力 ，