比例大概二比一 ,周末不到火候又拉不出丝。家复简单支起锅子 ,时候别着急 ,边糖火候过了会发苦,画原糖液回锅加热就能重来 。周末全程别搅动 ,家复简单趁糖还热 ,时候锅里放两勺白糖 、边糖让家里也飘起麦芽糖般的画原甜香吧。轻轻一铲就完整取下来了 。周末做完可以放进密封盒里。家复简单其实在家用白砂糖就能复刻,时候 先熬糖。边糖既能锻炼专注力,画原一勺清水 ,在案板上快速画出你想要的形状 。提前抹一层薄油防粘 。如今想再找回这种乐趣 ,选个周末 ,成本不到三块钱 。带着孩子一起玩 ,等糖液从大泡变成细密小泡 、比盯着屏幕有意思多了。颜色微微发黄就立刻关火 。 如果第一次画不成形 ,自行车 。中小火慢慢烧。这一步是糖画成败的关键 ,等手稳了再挑战小兔子 、空气潮湿的日子容易返潮,小时候校门口总有一位转糖画的老人,在石板上来回勾勒 ,画完趁热插上竹签,几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙 。 一勺一铲,等十几秒糖壳凝固变脆,大理石或玻璃都行,又能吃掉自己的“作品” , 接着准备一块光滑的案板  ,刚开始可以先练简单的爱心或五角星,用勺子舀起糖液 ,