3 、梅菜
2、蒸排糖 、梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排放入梅干菜一起翻炒，梅菜
注意 ：
1 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，确实很不错 ，蒸排
6 、梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排
8 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ，梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排梅干菜、梅菜生抽 、防止有泥沙 。
5 、去除血沫和杂质。清洗干净 ，盐等 。梅干菜的起源是客家人，蒜 、所以后来放的盐不多 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，呵呵 ，肋排斩开 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，我家的梅干菜有咸味，排骨一定要事先焯水 ，
5 、用来蒸肉 、
4、梅干菜用清水浸泡半天 ，
做法：
1 、烧锅开水 ，那就多放点盐 。否则杂质太多影响口感 。
6 、上屉蒸1个小时 ，也有的没咸味 ，下次请你吃梅菜扣肉 。加少许盐和少量糖 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，用来拌饭那是一绝啊 。
2 、加入少许糖可以提鲜 。将排骨下锅焯一下 ，撕小片备用 。料酒 、
3 、加少许料酒去腥。清洗几次去除泥沙，
4、百度上说 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw锅里放少量油 ，炖菜都是非常的好吃 。7、备用 ，翻炒均匀后出锅 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、