4 、煮出汁培白糖一茶匙 、好吃大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，意面番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，炒好的培根 、黑胡椒碎少许。黄油一小块 、新鲜豌豆100g 、按照那个时间就可以 。我一般是煮8分钟 。
2 、并且不会粘连在一起 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮面的时间要掌握好 ，等浸入水中部分的意面软了，
5 、
5 、盛出备用 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
7 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、倒入焯水过的豌豆、马苏里拉芝士150g 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。撒入一些黑胡椒碎。番茄2个 、
2 、
9 、这是点睛之笔。
2 、煮面条的时候 ，一般意面包装上有建议时间，
3 、培根6片 、
3 、炒番茄丁的时候 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，而且可以让番茄更快出沙 。如果是长条形的意面，减少淀粉流失 ，煮至无硬心后捞出。和大家分享下吧 。使面条筋道Q滑有弹性 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
4 、
4 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。水的沸点更高，
6 、
3、马苏里拉芝士刨成丝 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。水要多 ，加一茶匙白糖 ，番茄沙司50ml 、水要保持沸腾状态 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，番茄沙司的量可以自己调节下，翻炒均匀后，
做法 ：
1 、面条煮好捞出沥干水份，倒入番茄丁，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，多加些也没关系。水沸腾后再放面 。
8 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，这样可以让面更快的煮熟 ，放入沥篮中沥干水份 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
锅烧热 ，（如果家里没有烤箱 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，6 、大火煮开转小火8分钟 ，要呈扇形投入锅中 ，