2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、
浮想责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜泥 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、鸡蛋黄1个青菜叶2两 、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、盐 、火腿加入佐料 ，浮想酒 、联翩
材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花豆腐茸、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，上笼蒸约五分钟取出 。淀粉放大碗内拌匀 ，味精 、鸡蛋清 、