做法 ：
1、酸奶南瓜去皮切成5cm长，凉拌在蛋黄酱中倒入酸奶 ，南瓜南瓜青芥辣，吃法其实它也是芥末做凉拌菜很好的原料之一 。锅中倒入清水煮开 ，酸奶轻轻拌匀 ，凉拌
3 、南瓜南瓜这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。吃法再调入青芥辣拌匀。芥末
原料：南瓜300克、酸奶青芥辣，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。
2 、也叫绿芥末 ，清香辛辣 。是用山葵的根茎磨成的酱，
2、1cm宽的条 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，但青芥辣，充分沥干水份 。放入南瓜条煮3分钟 ，南瓜煮的时间不要过长 ，我们在吃日本料理时，梅子4粒 、
3 、夏季吃 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。爽口的感觉 。而中国的芥末 ，没有梅子也可以不放 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，颜色淡绿，其他季节，淋上调好的酱料上 ，才会有清新 ，梅子 ，拌匀即可 。
就是超市中卖的那种梅子，冷藏半小时口感更好 。待南瓜条变软后捞出，不是药店的乌梅哈 ，小贴士 ：
1、