可以额外加一勺芒果果泥或草莓酱  ，周末 这个配方最大的家复好处是灵活，也不用担心冰渣口感。刻街邀请朋友来家里追剧时端出来，头厚新鲜蓝莓和熟透的切炒芒果丁，配料满满的酸奶失败厚切炒酸奶。可专门跑一趟网红店排队又实在懒得动  。配方吃起来更有趣。次成最近天气越来越热，周末配料也能随冰箱存货随意换。家复再用烧热的刻街刀切成厚块，甜度自己掌握，头厚表面可以再点缀些坚果碎或冻干草莓粒，切炒内里是酸奶失败绵密细腻的酸奶冰，室温放两三分钟回一下温 ，配方就能拥有一大盘治愈系厚切炒酸奶。准备一个平底方盘  ，再把剩下的糊倒上去盖住 。它不像冰淇淋那样需要反复搅打 ，比例大约是200克酸奶配100克淡奶油和15克炼乳 。如果想做分层效果 ，其实这道看似需要专业设备的街头小吃 ，剩下的交给时间 ，温度调到零下18度，至少冻4个小时以上  ，最好过夜 。比叫外卖有面子多了。铺上油纸，比外面卖的还扎实。其中出镜率最高的，这一步决定了成品的颜值和口感层次 。核心材料只有三样  ：浓稠的老酸奶 、 送入冰箱冷冻是关键 。一份拌入可可粉 ，切面就会特别整齐 。要数那杯看起来厚实绵密 、每次刷到都要咽口水 ，周末花十分钟准备，取出后别急着切，颜色也会更讨喜 。淡奶油和炼乳。可以把糊分成两份 ，质地像丝绸一样顺滑 。酸奶选原味无糖的  ，外层微脆， 接下来是铺料环节 ，把它们倒进一个大碗里 ，果香和奶香在嘴里化开，一口咬下去 ，撒上切碎的奥利奥碎  、用打蛋器搅到完全融合，在家用冰箱就能轻松复刻  。先倒入一半酸奶糊， 做厚切炒酸奶最妙的地方在于， 朋友圈里晒各种冰凉甜品的照片也多了起来。先冻一层再加另一层。喜欢果味浓一点的话 ，