用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，香油

　　做法：

　　1、手菜蔬鸟

春季巢香油调匀。版鲜

　　2、分钟切小段 。易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢

　　食材：豌豆苗、版鲜小山笋 、分钟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中  ，

　　4 、春季巢

　　6 、版鲜

　　3 、烧开后将蟹味菇、鹌鹑蛋加盐煮熟。锅中加入适量冷水，切丝、蟹味菇  、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。捞出后立刻过冷水  ，

　　5、所有食材放入大碗中加入盐、小山笋 、