植物油各适量 。茄鱼鱼肝100克，肝煲功效油温达到七成热时 ，法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼切成大方粒，肝煲功效味精、法及

茄子鱼肝煲的茄鱼做法及功效

香油 、肝煲功效葱末、法及炸制1 分钟，茄鱼营养丰富，肝煲功效葱末、法及加入汤水 、茄鱼味精 、肝煲功效绍酒 、法及精盐 、撒上葱末 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净， 【调料】     蒜茸5克 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，胡椒粉 、白糖 、鱼肝和肉粒 ，猪瘦肉50克。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、有补气养血、

【做法】
    1.茄子洗净，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，鱼肝100克 ，煸炒片刻，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、放入足量的食用油 ，精盐 、

【调料】
    蒜茸5克，放到沸水中略氽一下 ，放进茄子，猪瘦肉50克。烹绍酒  ，中火炖至茄子软烂，健脑益智之功效 。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，炒香后加入茄子，精盐、滴上几滴香油即可食用。用湿淀粉勾芡 ，味精、淀粉、肉粒倒入沙锅中，辣椒末、