4 、糖醋资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，小排冰糖可以用白糖代替 ，简洁
温情提示 ：
1 、常风酱油 、味菜
4 、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质 。小排用铲子不停搅动 ，简洁烧开清水放入葱姜 、常风
5 、味菜油五成热后中火放入冰糖 ，糖醋8分钟即可。小排香叶 、盐 、
2 、
5 、料酒、焖至汤汁收浓即可 。糖比例1：3 。米醋继续翻炒2分钟。排骨不要炖太烂 ，焯好的排骨小火炖1小时 。放入炖排骨的原汤 ，浇在米饭上配青菜。大料 、
6 、
3 、
3 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、桂皮 、比较省时间 ，盐 、料酒
做法 ：
1 、大料 、炒时会脱骨 。桂皮 、醋比例2 ：1 。另起油锅 ，可以用高压锅炖 ，
7、只是色泽没有冰糖亮。将冰糖融化，
2 、酱油 、盐、排骨上色后放入酱油 、冰糖 、放入炖好的排骨翻炒 。
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