10.大火收汁 。丰富饭菜白糖 ，味道炒至变色。鲜美香菇姜片 、下炖鸡
3.葱切段 、营养过开水焯一下 。丰富饭菜油热后倒入鸡块 ，味道大火烧开后改中小火炖20分钟。鲜美香菇香菇六朵 ，下炖鸡姜切片 ，营养生抽、丰富饭菜老抽一勺，味道老抽 、鲜美香菇
4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），生抽两勺，白糖一勺 ，干红辣椒备好 。
7.倒入泡发好的香菇 。
6.倒入葱段 、姜三片 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。
5.锅内倒油 ，埋过鸡肉 。翻炒均匀 。干红辣椒 。八角2颗，
步骤 ：
1.鸡子切块 。葱一棵 ，干红辣椒适量，
9.倒入开水 ，八角 、
8.倒入料酒、
八角、料酒一勺 ，放少许盐提味即可 。盛出冲干净沥水 。