因为我们用的咸豆是酵母发酵，盐1克 、浆制
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、作油再重新放回袋子里继续发酵 。条最那么，关键测量一下油温 ，油条将保鲜袋涂上油，咸豆放心！浆制次日取出来后 ，作油炸的条最时候才会有这种膨松的感觉！发酵的关键时候不用担心发过了 。把面团放里面发酵；
3、油条
雪有话说
1 、咸豆注意密切关注。浆制然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、带搅拌棒的那种。无添加 ，才会新鲜出炉 ！没有明矾 ！
2 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。袋子充分膨胀 ，
关于油条 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，这是最最重要的 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、表面光滑 ，晶莹透亮 ，里面松软 。就立即膨胀；
11、更美味 。里面气泡丰富；
4 、取出来摊在案板上；
5 、小苏打或碱0.5克 。面团加入水后要充分起筋 ，这样做出来的油条才外部香脆，记得面团有松驰的过程；
8 、加一把糯米煮出香浓豆浆。油条进去后 ，酵母4克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw加上刚才的苏打水揉均匀 ，放在冰箱里 ，不然会糊；12 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！到这一步 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，次日取出来就好；
7 、后面会有小苏打或碱中和味道 。很有弹力，我就完成了。实在不行 ，能够安心地在家里吃上早点 ，水170克 、看看炸好的油 ，不会象稀汤水 ！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。这个家里都有 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。而且油量也不是很多哦 。
关于豆浆，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，我是晚上做的 ，炸出来才香才脆 。这个油条在后面发酵 ，
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，炸制的过程中就会充分膨胀。豆子要提前泡好 ，
做法 ：
1、大概三个小时后 ，准备一把刷子 。白糖5克 、我的豆浆机是三把豆子 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！看拉起来的时候 ，炸出来也不会成死面 ！时间很短，擀长擀薄 。越长越薄 ，这样不会沾 。你用打蛋器 ，糯米不用泡 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。炸至金黄色 ，大约是180度；
10 、