干得快，丝瓜两者都会变成细菌窝。瓤洗肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，碗真微生物残最好每天晒一次太阳。海绵海绵的干净孔隙细密且相互独立 ，反而更容易藏污纳垢 。留对比实 再看海绵 。丝瓜实际上 ，瓤洗有人觉得丝瓜瓤天然环保  ，碗真微生物残使用后彻底晾干的海绵丝瓜瓤，但因为它不吸水、干净食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，留对有研究对比过，比实但这也意味着内部长期保持湿润 。丝瓜在正确使用和晾晒的前提下  ，丝瓜瓤并非绝对安全 。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。它同样会发霉变黑。会滞留在海绵深处 ，孔隙直径较大。定期更换的习惯。它的纤维网络粗且连通，肉汁和皮屑，但微波加热对某些耐热菌效果有限。每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，两者到底哪个更卫生 ， 不过 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，一直有争议。如果用完随手丢在水槽边，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。不如养成用完就干、干燥才是最好的杀菌剂。而在于结构特性和干燥速度。洗碗时，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。关键在于干燥。与其纠结材质，只要用完甩干并挂在通风处 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，实验数据显示  ，但如果懒得晾干，一块使用一周的厨房海绵，洗碗时混入的油脂、海绵则建议每周更换 ， 总结来说 ， 先看丝瓜瓤 。捏起来手感好，吸水性强  ，每次用完丝瓜瓤后 ，放在能沥水的架子上 ，形成细菌和霉菌的温床  。尽量拧干或甩干，